منتديات الهشاشمة
مرحبا بك فى منتديات الهشاشمة عضوا مفيدا

نتمنى ان تقضى اوقات مفيدة فى المنتدى

منتديات الهشاشمة
مرحبا بك فى منتديات الهشاشمة عضوا مفيدا

نتمنى ان تقضى اوقات مفيدة فى المنتدى

منتديات الهشاشمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى شامل
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

قطرة  =  الحياة

لا للتدخين قال رسول الله صلى الله عليه وسلم لا ضرر ولا ضرار

t-0
t-0 (34)

منتدى سفينة الأحلام @ منتدى شامل @ http://olive.mam9.com/

منتدى امواج البحر  @ منتدى شامل @ http://yn3s.ba7r.org/

دنيا الرياضة  @ منتدى رياضى متخصص @ http://sporty.rigala.net/

منتدى أبواب الرحمة    @ منتدى اسلامى شامل @ http://abouab.yoo7.com/ 

تهنئة لشعب مصر العظيم بانتصار الثورة *** وتحيا مصر حرة و مستقلة ***

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» فيلم هدف من الصعب قتله Hard Target bluray
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_icon_minitimeالإثنين 19 يناير - 2:17:03 من طرف ahmed balousha

»  بنــت المطــر ... هل سمعتــم بها ؟!!
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_icon_minitimeالإثنين 7 مايو - 21:53:25 من طرف الفاخري

»  الحيوان الماكر *** الثعلــــــــب***
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_icon_minitimeالإثنين 7 مايو - 21:49:59 من طرف الفاخري

» الفيل . معلومات عن الفيل
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_icon_minitimeالإثنين 7 مايو - 21:45:31 من طرف الفاخري

» أم أربعة وأربعين . دودة ام اربعة واربعين . صور
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_icon_minitimeالإثنين 7 مايو - 21:40:33 من طرف الفاخري

» صور نادرة لسبع اخوات يمتلكن اطول شعر بالعالم
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_icon_minitimeالإثنين 7 مايو - 21:36:19 من طرف الفاخري

» الفاخري
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_icon_minitimeالإثنين 7 مايو - 11:48:44 من طرف الفاخري

» سجود السهو : س & ج
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_icon_minitimeالإثنين 7 مايو - 11:36:43 من طرف الفاخري

» Hepatitis C:
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_icon_minitimeالإثنين 7 مايو - 11:18:22 من طرف الفاخري

» Complete Urine Analysis
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_icon_minitimeالإثنين 7 مايو - 11:15:47 من طرف الفاخري

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
عين النسر
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  Vote_rcapطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_voting_barطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_vote_lcap 
امير البحار
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  Vote_rcapطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_voting_barطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_vote_lcap 
قمر14
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  Vote_rcapطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_voting_barطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_vote_lcap 
القلب الشجاع
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  Vote_rcapطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_voting_barطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_vote_lcap 
العنكبوت
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  Vote_rcapطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_voting_barطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_vote_lcap 
سلسبيل
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  Vote_rcapطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_voting_barطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_vote_lcap 
قلب الليل
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  Vote_rcapطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_voting_barطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_vote_lcap 
Tiger
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  Vote_rcapطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_voting_barطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_vote_lcap 
فارس البادية
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  Vote_rcapطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_voting_barطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_vote_lcap 
Ali
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  Vote_rcapطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_voting_barطريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_vote_lcap 
ارقام تليفونات هامة فى جمهورية مصر العربية

استعلامات

 الدليل

140
141
142

استعلامات الدليل الدولي

144

استعلامات الكهرباء

121

شرطة السكة الحديد

145

المطافئ

180

الشكاوى           

160

الاستعلام عن فاتورة التليفون

177

الإسعاف

123

بتروجاس

129

بوليس النجدة

122

خدمة الترنك الدولي

120

خدمة ترنك المحافظات

100

الساعة الناطقة

150
انت الزائر رقم

.: عدد زوار المنتدى :.


 

 طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عين النسر
المدير العام
المدير العام
عين النسر


الادارة
رقم العضوية : 1
ذكر عدد المساهمات : 2247
نقاط : 16400
تاريخ التسجيل : 25/02/2010

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان    طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  I_icon_minitimeالأربعاء 13 أكتوبر - 23:49:50


المقادير ..
صدور دجاج مخلية - انا كان عندي 1.350 كيلو ( الكمية كبيرة على فكرة و تكفي تقريبا 8 اشخاص )
كريمة لباني - استعملت نصف ليتر
ماشروم - نصف كيلو
بصل - حوالي 5 بصلات متوسطة
زبدة - في حدود 250 جرام
نصف كوب حليب سائل
ثلث كوب عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة فلفل اسود

للزينة :
بشر ليمون + بقدونس مفري + بشر ثوم

الطريقة ..
نقطع صدور الدجاج .. مكعبات متوسطة .. صغيرة قليلاً .. او حسب الرغبة بس انا بافضلها صغيرة عشان تشرب من الكريمة ..

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  CIMG0369

نحضر خلطة التتبيل باضافة الفلفل الاسود الى عصير الليمون ..

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  CIMG0370

نخلط قطع الدجاج مع خلطة التتبيل بواسطة اليد .. نخلط كويس و نتأكد ان كل قطعة اتبلت كويس ..

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  CIMG0371

نغطيها بنايلون التغليف .. و نسيبها في التلاجة .. نغطيها كويس.. انا باسيبها 3 ساعات او اربع ساعات .. و ساعات باسيبها طول الليل .. كل ماكان الوقت اطول كل ما كان احسن .

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  CIMG0372

في هذه الاثناء .. نكون قطعنا البصل جوانح .. و الماشروم لو معلب لازم يتغسل بمية عشان نشيل مواد الحفظ ..

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  CIMG0380

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  CIMG0385

بعدين .. وقت الطبخ بقى .. نحط الزبدة في اناء الطهي .. و نسيبها تسيح و تسخن ..

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  CIMG0381

نضيف قطع الدجاج المتبلة ..

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  CIMG0382

لما تستوي .. ننشلها من الزبدة و نحطها على جنب ..

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  CIMG0383

في نفس الزبدة .. نضيف البصل ..

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  CIMG0384

لما يدبل البصل نضيف الماشروم ..

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  CIMG0386

نقلب شوية لحد ما الماشروم يستوي حبة .. و بعين نضيف الكريمة اللباني و الحليب ..

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  CIMG0387

نسيبها على نار هادية .. لحد ماتغلي المكونات ..

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  CIMG0388

بعدين .. نرجع نضيف قطع الدجاج اللي شيلناها من الزبدة و نقلبها في الخليط ..

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  CIMG0389

و نسيبها على النار الهادية شوية . عشان الدجاج يتشرب من الكريمة ..

نكون جهزنا خلطة التزيين .. بقدونس + بشر ليمون + ثوم مبشور ..

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  CIMG0390

و بعدين .. نطلع البيكاتا .. و نحطها في اطباق التقديم .. و نزينها .. و تتقدم مع رز بالخلطة و سلطة خضراء ..
و دة شكلها النهائي ...

طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان  CIMG0391

بألف هنا ...

منقووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elhashashma.yoo7.com
 
طريقه عمل بيكاتا بالشامبنيون وبالصوررررر كمان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» زى ما انتى بتطلبى من ابنائك الحقوق هم كمان ليهم حقوق عليكى
» طريقه عمل السوبيا
» 31 طريقه لتتبيل اللحمه و الدجـــاج
» طريقه عمل الحمام المحشي بالفريك
» الدجاج المغربي المحمر -دجاج على الطريقه المغربيه-طريقه الدجاج المغربى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الهشاشمة :: منتدى الاسرة :: المطبخ-
انتقل الى: